Das Bauernhaus liegt in den grünen Hügeln der Stadt Moscufo, die für ihre feine Produktion von nativem Olivenöl besonders geschätzt wird.
Die Tätigkeit, die den Bauernhof in Übereinstimmung mit der ökologischen Landwirtschaft auszeichnet, ist sicherlich der Anbau eines jahrhundertealten Olivenhains, auch wenn noch viel Arbeit für den Anbau des Gemüsegartens, des Weinbergs, des Getreides und des Obstgartens verwendet wird.
Auf dem Bauernhof gibt es keinen Tiermangel: Die Anwesenheit von Bienen ist sicherlich die neugierigste und suggestivste Tätigkeit.